Smaakvol Belfort 2008 21 september 2008 Annink Communicatie Organistie en coördinatie Een proeverij van eten, dranken en mooie dingen in Almere Kijk voor meer informatie op: www.weekvandesmaak.nl www.stadshart-almere.nl

Het culinaire evenement op het Belfort in Stadshart Almere werd georganiseerd in het kader van de Week van de Smaak (22-28 september). Een landelijk evenement met honderden grote en kleine lokale activiteiten waarin ‘smaak’ centraal staat en waarin ambachtelijke streekproducten, seizoensproducten en biologische voeding de hoofdrol spelen.

Op het Belfort, het sfeervolle plein in het moderne Stadshart Almere, werd 21 september 2008 de aftrap gegeven voor de Week van de Smaak. Onder de naam Smaakvol Belfort lieten de ondernemers op het plein zien wat zij verstaan onder 'de smaak van het goede leven.' Er was een uitgebreide proeverij van specialiteiten en delicatessen, er werd in de open lucht gebraden en gebakken, het publiek kon gratis wijnen proeven en er waren shows van smaakvolle non-food producten.

In de weken voor Smaakvol Belfort heb ik de initiatiefnemer van het evenement, een horeca ondernemer op het Belfort, organisatorisch ondersteund. Daarnaast was ik tijdens de opbouw van het evenement verantwoordelijk voor het eindresultaat.